Experimente em casa, esta é óptima e não precisa mesmo de açucar.
Mousse de Manga
Ingrediente para 4 doses:
Manga: 400g
Iogurte: 180g
Folhas gelatina à unidade: 2 folhas
Modo de procedimento: Corte a manga em pedaços e adicione o iogurte. Demolhe as folhas de gelatina previamente. Retire as gelatinas da água e derreta-as no microondas. Triture a mistura de manga com iogurte e adicione aos poucos as folhas de gelatina. Reserve no frio.
Valores energéticos por 100g: 53Kcal; Proteínas 2,5g; Gorduras 0,8g; Hidratos Carbono 8,7g.
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Try it at home, this is great and no sugar even needed to be added.
Mango Mousse
Ingredient for 4 doses:
Mango: 400g
Yogurt: 180g
Gelatin sheets per unit: 2 sheets
Method of procedure: Cut the mango pieces and add yogurt. Soak the gelatine leaves in advance. Remove the gelatine from the water and melt them in the microwave. Grind the mixture with mango yoghurt and add gradually the gelatin. Store in the fridge.
Energy values per 100g: 53Kcal; 2.5 g Protein; 0.8 g Fat; 8.7 g Carbohydrates Carbon.
*Post by guest blogger Bebé Gourmet